今でもたまに参考にする、料理の師匠的な本。 【広告欄】 買った時期を覚えていないが、1996年発行の本で、今この記事を書いているのが2025年9月なので、ざっくりながら30年ほど昔の本となる。 料理の最中で手に取ったり、紙の酸化などでだいぶ汚れてきたが…

突然始まる、うちにある年代ものシリーズ。 初回は、小型マグライトに結び付けていた Linux magazine のストラップ。約25年もの。 【広告欄】 私が30代の頃、IT企業に勤めて間もない頃だったか、東京ビックサイトかどこかの会場でIT技術者向けのイベントがあ…